Wandelen + Dineren: Logan
Een eindeloos avontuur in de Bear River Mountains, aangewakkerd door de tijdloze klassiekers en de nieuwste ontwikkelingen in de culinaire scene van Logan.
Een universiteitsstadje gelegen aan de monding van een van de adembenemende canyons van Utah.LoganHet is een feest van prachtige berglandschappen met verrassende culinaire hoogstandjes. Naast de klassieke Amerikaanse diners vinden hongerige bezoekers er bekroonde internationale gerechten, charmante brunchtentjes en een aantal van de beste ijsjes van de staat (go Aggies!). (Lees:Een gids voor Logan, geschreven door een lokale inwoner.)
Hieronder vind je drie wandelroutes en drie restaurants die je zeker moet bezoeken tijdens je volgende avontuur in L.
1. Tony Grove & Herm's Inn
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Wandeling:Tony Grove, een sereen meer op een hoogte van 2450 meter in het Bear River-gebergte, is een geweldige plek om even helemaal tot rust te komen. Maak een ontspannende wandeling van 1,9 kilometer rond het meer, tussen de bomen en wilde bloemen, of breng de ochtend door met vissen, kanoën of picknicken aan de oever. Het meer is een fantastische plek voor recreatie met het hele gezin en ligt vlakbij Beaver Creek Lodge, waar je je avonturen kunt uitbreiden met een quad of een paardrijtocht.
Bezoekers die op zoek zijn naar meer actie kunnen het zustermeer van Tony Grove, White Pine, verkennen. Het beginpunt van het wandelpad naar White Pine ligt aan de noordoostelijke rand van Tony Grove Lake, en de route is iets minder dan acht mijl heen en terug. De afstand en de ligging in de schaduw van de grillige Mount Gog en Mount Magog maken het een rustiger en sereener alternatief voor Tony Grove, met uitstekende mogelijkheden om op beekforel te vissen en te kamperen. Kom op het juiste moment in de zomer en je zult de heuvels in kleur zien staan van de wilde bloemen.
Let op: er zijn parkeerkosten van toepassing bij recreatiegebied Tony Grove. Voor de actuele tarieven kunt u terecht op [websiteadres].recreatie.gov.
Dineren:Als je graag bij zonsopgang wandelt, laat je dan tijdens je kronkelende tocht vanuit Logan Canyon naarHerm's Herberg, de zelfbenoemde "Eerste kans op goed eten."
Herm's Inn, gebouwd in de jaren 1900 door Herman en Elizabeth Johnson, was letterlijk het eerste tankstation waar chauffeurs stopten om te tanken na de lange reis van een uur van Garden City naar Logan. Tegenwoordig is het een prima eerste stop om te genieten van een lekkere maaltijd vóór je avontuur, of erna als je een vroege vogel bent.
Herm's staat bekend om zijn iconische pannenkoek met kaneelwervels van 40 cm, een complete maaltijd voor elke hongerige wandelaar (misschien is het handig om vrienden te hebben om je te helpen). Naast een klassiek Amerikaans ontbijt dat helemaal zelfgemaakt is, biedt Herm's ook sandwiches en lunchgerechten zoals hun populaire Inside Out Grilled Cheese en Mac of the Day. De ligging vlak bij de canyon maakt het een ideale stop voor avonturiers die een goede brunch net zo belangrijk vinden als de wandeling ernaartoe.
Het Tony Grove Nature Trail is de gemakkelijkste manier om te genieten van de madeliefjes, lupinen, akelei, penseelbloemen, monnikskap en bergzonnebloemen die midden tot eind zomer in bloei staan.
Foto: Angie Payne
Herm's staat bekend om zijn iconische pannenkoek met kaneelwerveling van 40 cm.
Herm's Inn werd oorspronkelijk opgericht in het begin van de twintigste eeuw. Het werd in 2012 gerestaureerd om de vroegere grandeur te herstellen en serveert sindsdien enkele van de beste maaltijden in Cache Valley.
2. Wind Cave Trail & Cooks Underground
Moeilijkheidsgraad: gemiddeld
Wandeling:Een van de populairste wandelroutes inLogan Canyonis deWindgrotpadEn terecht. De wandeling van zes kilometer heen en terug is de moeite meer dan waard: pittoreske uitzichten op de steile kalkstenen kliffen van Logan, omlijst door een eeuwenoude, door erosie gevormde grot. Ga bovenop de rotsformaties zitten en adem de frisse berglucht in, of voel de wind door de gapende opening van de grot fluiten vanuit het koelere binnenste.
Deze wandeling is vooral de moeite waard in de herfst, rond het gouden uur, wanneer de bladeren een schitterende rode en gele tint hebben gekregen en de kloof baadt in het licht van de doorgesijpelde zonnestralen.
Dineren:Als het om restaurants gaat, heeft Logan een aantal geliefde eetgelegenheden die al decennialang bestaan, maar de stad heeft de afgelopen jaren ook een aantal veelbelovende nieuwkomers zien opduiken.
Nieuw in de culinaire scene van Logan is een burgerrestaurant met frietjes waar je je ogen van zult rollen. Cooks Underground, opgericht door lokale smaakmakers van Logan's Cafe Ibis en Lucky Slice Pizza, is een Amerikaans restaurant dat zich profileert als "eten gemaakt door mensen, niet door bedrijven". Op de menukaart vind je unieke gourmetburgers, zoals de Big Kahuna Burger met verse aioli en een schijfje ananas, of de My Big Fat Greek Burger met tapenade en verkruimelde feta. En vergeet vooral de knoflookfrietjes niet!
Cooks Underground is actief op sociale media (@cooksunderground), waar je een glimp kunt opvangen van de culinaire experimenten die ze wekelijks uitvoeren.
Als je bij Cooks Underground bent, vergeet dan vooral de knoflookfrietjes niet.
Foto: Arianna Rees
De Wind Caves-route, populair bij de lokale bevolking en gelegen ten noorden van de Guinavah-Malibu-camping, voert wandelaars naar het dak van een natuurlijke boog met een gapende grot waar ze in kunnen klimmen voor een picknick in de schaduw en een prachtig uitzicht op de kliffen aan de overkant van de kloof.
De kalksteengrotten zijn ontstaan door ondergronds water en werden uiteindelijk blootgelegd door de Logan River.
3. Crimson Trail & Tandoori Oven
Moeilijkheidsgraad: Moeilijk
Wandeling:Hoewel de Wind Cave Trail een van de populairste wandelroutes in de canyon is, is er een schilderachtig alternatief bovenop de indrukwekkende kalkstenen kliffen aan de overkant van de canyon. Deze route is weliswaar uitdagender, maar biedt een van de leukste wandelgebieden in Logan Canyon.
Crimson Trail dankt zijn naam aan het inmiddels gesloten Brigham Young College, waar karmozijnrood de officiële schoolkleur was. Tegenwoordig wordt de naam vaak toegeschreven aan de omliggende kloof, die rood en goudkleurig wordt bij de eerste koude herfstwinden.
Het pad is een lus van ongeveer acht kilometer. De haarspeldbochten aan het begin belonen wandelaars met een vaak schaduwrijke en vrij vlakke wandeling bovenop de enorme kalkstenen wand die zich beneden uitstrekt. Langs het pad zijn er tal van rotsachtige uitlopers waar wandelaars kunnen stoppen om te picknicken, uit te rusten of, als ze zich echt creatief voelen, een schildersezel op te zetten om de schoonheid van de canyon vast te leggen in een medium naar keuze.
Vanaf de top van Crimson krijgen wandelaars een uniek vogelperspectief op Third Dam en de omliggende wildernis, en een ander uitzicht op de windgrotten aan de overkant. Zwaai en kijk goed, en misschien zie je wel wandelaars in de grot terugzwaaien.
Dineren:Als je ooit verhalen hebt gehoord over het beruchte Indiase restaurant bij een benzinestation in Logan, dan heb je vast wel eens gehoord over...Tandoori-ovenHet is alweer een aantal jaren geleden dat Tandoori Oven uitbreidde naar een groter pand naast het oude Sinclair-gebouw, net buiten de Utah State University, maar de heerlijke gerechten zijn nog steeds even goed.
Tandoori Oven heeft tientallen prijzen gewonnen voor de smaak van hun gerechten en is ook te zien geweest in het Food Network-programma Drive-ins, Diners, and Dives, waar hun tikka masala speciale aandacht kreeg. Het is een veelgehoorde uitspraak onder de lokale bevolking dat Tandoori het beste Indiase restaurant van de staat Utah is – maar geloof ze niet zomaar op hun woord!
Nadat je hebt genoten van een van Tandoori's heerlijke currygerechten (probeer bijvoorbeeld hun kip-kokos kurma of paneer tikka masala) met een mango lassi, kun je als dessert hun gulab jamun-gebakjes of mango-ijs proberen.
Als er na een maaltijd bij Tandoori nog genoeg ruimte in je maag overblijft – een hele opgave gezien de heerlijke gerechten in dit restaurant – ga dan gerust eens langs bijAngie's Diner, nog een lokale favoriet die de beroemde "Clean the Sink"-uitdaging van Utah promoot.
Een gigantische berg ijs bovenop een kroon van bananen in een letterlijke gootsteen: dit dessert is niet voor bangeriken – of mensen met een zwakke maag. Maar het opeten ervan is een soort inwijdingsritueel waarmee je een ere-sticker verdient met de tekst "Ik heb de gootsteen bij Angie schoongemaakt".
De Crimson Trail is minder bezocht dan de Wind Caves en biedt een iets avontuurlijker karakter.
Foto: Angie Payne
Tandoori Oven heeft tientallen prijzen gewonnen voor de smaak van hun gerechten en is ook te zien geweest in het Food Network-programma Drive-ins, Diners, and Dives.
Het is een veelgehoorde uitspraak onder de lokale bevolking dat Tandoori het beste Indiase restaurant van de staat Utah is.
Als je na het eten van Tandoori nog genoeg ruimte in je maag hebt, ga dan naar Angie's Diner voor hun "Clean the Sink"-uitdaging.
Meer wandel- en eetgidsen
-
Wandelen + Dineren: Davis County
Hieronder vind je een aantal van de beste wandelroutes en restaurants in Davis County, Utah, die je tijdens je volgende bezoek zeker eens moet ontdekken.
-
Wandelen + Dineren: Ogden
Ga ten noorden van Salt Lake City op zoek naar wandelroutes en heerlijke bieren. Geniet van deze 6 wandelingen in Ogden, gevolgd door een bezoek aan de bijbehorende restaurants die deel uitmaken van een bloeiende culinaire scene.
-
Wandelen + Dineren: Provo
Hieronder vind je een aantal van de beste wandelroutes en restaurants in Provo, Utah, die je tijdens je volgende bezoek zeker eens moet ontdekken.
-
Wandelen + Dineren: Salt Lake City
Hieronder vind je een aantal van de beste wandelroutes en restaurants in de omgeving van Salt Lake City in Utah die je tijdens je volgende bezoek zeker moet ontdekken.
Wat is er in de buurt?
-
Beaver Mountain Resort
Beaver Mountain Resort ligt in de noordoostelijke hoek van Utah en beslaat 828 hectare aan prachtig bergachtig terrein. Dit is een fantastisch skigebied in de buurt van Logan, Utah en Idaho.
-
Bear Lake State Park
Bear Lake is een natuurlijk meer van 32 kilometer lang en 13 kilometer breed, met prachtig, kalm water dat perfect past bij het rustige tempo van de pittoreske stadjes langs de oevers. De noordelijke helft ligt in Idaho en de zuidelijke helft in Utah, met de staatsgrens als scheidingslijn.
-
Hyrum Lake State Park
Wilgen, esdoorns en gewone esdoorns omringen het Hyrum-reservoir en bieden schaduw en een leefgebied voor watervogels en andere wilde dieren.
-
Amerikaans Westen Erfgoedcentrum
Het American West Heritage Center ligt net buiten de stad Logan in Noord-Utah en is een 275 hectare groot historisch erfgoedcentrum met een werkende boerderij die een kleine nederzetting uit het grensgebied nabootst.
-
Wellsville-bergen
Zou je de steilste bergketen ter wereld willen beklimmen? De Wellsville Mountains, ten oosten van Brigham City en ten westen van Logan City, worden wel zo genoemd.
Meer inspiratie voor Cache Valley
-
Een gids voor Logan, de outdoor-avonturenstad bij uitstek in Noord-Utah: dé universiteitsstad voor buitenavonturen.
Logan biedt een breed scala aan kunst, culinaire hoogstandjes en mogelijkheden voor buitenavonturen, en dat is niet te missen. Of je nu op doorreis bent of op zoek bent naar nieuwe plekken om te ontdekken, hier zijn een paar van de beste manieren om Logan te beleven.
-
Het Deep Canyon-pad bedwingen
De Deep Canyon Trail is een uitdagende route met een prachtige beloning. Je hebt er uitzicht op zowel de Cache- als de Salt Lake-vallei en de Wellsville Mountains in Noord-Utah.
-
Het rijke verleden en het bloeiende heden van Cache Valley
Verken de historische plekken tussen Logan en Great Salt Lake en ontdek meer over de geschiedenis en het erfgoed van Cache Valley.
-
Hoogwaardige kunst en authentieke Amerikaanse cultuur
In Logan, Utah is er geen gebrek aan leuke dingen om te doen. Van theater en kunstnijverheid tot unieke restaurants, wij hebben je gids voor Logan. Bekijk hem!
-
Waar kun je klimmen in de buurt van Salt Lake City?
Van Maple Canyon tot Logan Canyon en alles daartussenin: ontdek de rijke rotsklimgeschiedenis en iconische routes van Noord-Utah en voeg ze toe aan je avontuurlijke reisprogramma.
-
De kunsten in Noord-Utah omarmen
Zodra de winter en de vroege lentesneeuw in Cache Valley verdwenen zijn, vinden bezoekers bijna overal wel een concert, tentoonstelling of festival.
-
Aangepast fietsen in het kleurrijke Cache Valley
Bob Wassom keert terug naar zijn roots door middel van aangepast fietsen op een elektrische driewieler, door Cache Valley in Utah; een rit vol kleur, afwisseling, landschap en geschiedenis.
-
Tour de Farmtown: Een fietsgids voor stadsbewoners in Cache Valley
De Cache Valley in Noord-Utah is zo klein dat je de hele vallei kunt doorkruisen en in één middag zes tot zeven boerendorpen kunt bezoeken. Op elke windrichting is er een nieuwe gemeenschap om te ontdekken, allemaal met een rijke pioniersgeschiedenis. In het noorden liggen de met koeien bezaaide heuvels van Clarkston en Richmond. Rijd je naar het midden van de vallei, dan kom je langs de Bear River met een prachtig uitzicht op de Wellsvilles en af en toe een pelikaan of kraanvogel die boven je hoofd fladdert.
-
Overzicht van wandelgidsen voor Logan Canyon
Logan Canyon in Logan, Utah, nodigt iedereen uit om de wandel-, fiets- of klimschoenen aan te trekken. Hier is een lijst met enkele van de beste plekken om te avonturieren tijdens je tocht door de canyon.
-
Wandelen over het Jardine Juniper Trail naar de oudste jeneverbesboom ter wereld in de Rocky Mountains.
Geniet van deze schilderachtige wandeling door Logan Canyon, langs espenbossen met uitzicht op de bergen, naar een eeuwenoude jeneverbes. Geschikt voor alle niveaus.
-
Vissen in de Logan River in Noord-Utah
Waarom trekken serieuze vliegvissers massaal naar de Logan River in Noord-Utah? Visplekken met regenboogforel en bruine forel in onze droomrivieren met een heldere steenbodem. Plan je avontuur!
-
De fruitteelt in Utah: Oogsttijd langs de oude snelweg 89
Gaat u naar Bear Lake, Golden Spike National Historical Park of het Bear Lake Migratory Bird Refuge? Sla verse snacks en ingrediënten voor het avondeten in bij lokale, door families gerunde boerderijwinkels, allemaal op een steenworp afstand van de vele historische boerderijen en boomgaarden in de regio.
