Painted Pony Restaurant

Misschien is hetSint-JorisDe stad ligt vlakbij Zion National Park, Kolob Canyon, Cedar Breaks National Monument, Bryce Canyon National Park en de North Rim van de Grand Canyon, maar veel reizigers ontdekken dat ze juist in deze stad op zoek zijn naar een heerlijke maaltijd.

Gelegen aan Ancestor Square in het hart van St. George, Utah, krijgt The Painted Pony, liefkozend "The Pony" genoemd, lovende recensies, zoals blijkt uit de 4,5-sterrenbeoordeling op Trip Advisor. The Painted Pony omschrijft zichzelf als een "culinair eiland in St. George". Een "vleugje Zuidwestelijke elegantie en intrigerende smaken" in een intieme sfeer met terras, hedendaagse regionale kunst en verse ingrediënten. Klanten zijn enthousiast over de royale porties, de goede service en de redelijke prijzen.

Van aangebraden tonijn en gegrilde ossenhaas tot een lamsrack uit Nieuw-Zeeland en hanger steak, vrijwel alles op de menukaart is een beproefde klassieker, met als duurste gerecht de ribeye met rozemarijn voor $34. Het diner wordt dagelijks om 16.00 uur geserveerd en bestaat uit hormoon- en antibioticavrij rundvlees en scharrelkip. Je moet zeker de mac & cheese en de broccolini proberen, maar mis ook de peer gevuld met blauwe kaas en walnoten niet (neem misschien een vriend of twee mee op dit avontuur in het zuidwesten van Utah om te delen). Er is ook een scala aan populaire salades voor lunch en diner, die het hele jaar door verkrijgbaar zijn.

Hoewel het diner heerlijk is, is de lunch misschien wel de meest uitgebreide maaltijd van de dag. Van maandag tot en met zaterdag van 11.30 tot 16.00 uur worden alle sandwiches geserveerd met friet of een salade naar keuze, en zijn verkrijgbaar als wrap of op glutenvrij brood. De keuze is uitgebreid maar redelijk geprijsd tijdens de lunch, met opties variërend van een klassieke Reuben sandwich tot een brisket panini of linguine met mosselen. Er zijn ook enkele kleine gerechten, zoals gerookte kwartel met salie, taco's met zalm gemarineerd in tequila en met spek omwikkelde dadels gevuld met amandelen.

En hoe zit het met het dessert, vraagt ​​u zich af? Ook hier zal het moeilijk zijn om er maar één te kiezen, met gerechten zoals kokosnoot-limoentaart, huisgemaakte sorbets, de toren van witte chocoladecheesecake en witte chocolade-bananen-notenbroodpudding.

Restaurant The Painted Pony is gevestigd aan 2 W. St. George Blvd. Een nieuwe toevoeging is "No corkage Mondays", waarbij u uw eigen in Utah gekochte fles wijn kunt meenemen en aan uw tafel kunt nuttigen zonder kurkengeld te betalen.

GPS-coördinaten: 37.1105045,-113.5861671