Historia y patrimonio
Según la Sra. Otto Wiesley, presidenta ciudadana del Consejo de Mujeres de Salt Lake, quien fundó los Jardines Internacionales de la Paz en 1939, el Jardín Internacional de la Paz ofrece "una lección de paz y comprensión". La Segunda Guerra Mundial impidió su inauguración en 1947, coincidiendo con el Centenario, pero finalmente abrió sus puertas en 1952 como uno de los dos Jardines Internacionales de la Paz en los Estados Unidos (el otro se encuentra en Dakota del Norte, en la frontera con Canadá).
Hoy en día, muchas estructuras muestran el paso del tiempo tras 70 años, pero la filosofía de diversidad e inclusión del jardín (junto con el mantenimiento regular del condado y las recientes renovaciones) sigue atrayendo a visitantes de todos los orígenes y nacionalidades. De los 28 países representados, aquí presentamos algunos de los más destacados.
Aspectos destacados del jardín
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Porcelana
El Pabellón de Ciruelos del Jardín Chino es la atracción más destacada. Dos grandes estatuas tradicionales de leones guardianes "protegen" la entrada. Este jardín alguna vez albergó ciruelos, magnolios, peonías, begonias y cítricos. Si bien con el tiempo sufrieron las consecuencias de la sequía, aún hoy se pueden encontrar bambú, pinos, lotos y nenúfares en la orilla del río Jordán.
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Dinamarca
El jardín de Dinamarca antaño albergaba margaritas, la flor emblemática del país y un elemento recurrente en los cuentos de hadas de Hans Christian Andersen. Una réplica de la escultura de La Sirenita, una de las mayores atracciones turísticas y símbolos de Copenhague, preside el jardín. Además, cuenta con una pérgola cubierta de brillantes enredaderas de trompeta de color naranja.
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Grecia
Grecia es otro jardín que no pasa desapercibido. Columnas jónicas dan la bienvenida a los visitantes a su celebración del inicio de la democracia y los Juegos Olímpicos. Los visitantes pueden leer sobre los filósofos, estadistas, académicos y atletas más famosos de Grecia, como Sócrates, Platón, Aristóteles, Sófocles, Arquímedes, Hipócrates y Espiridón Luis.
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India
El jardín de la India representaba antiguamente el loto, la flor nacional del país. Si bien el loto —símbolo de espiritualidad, fertilidad, riqueza, conocimiento e iluminación— ya no florece en este jardín, su esencia pervive en sus dos representaciones escultóricas: Buda predicando y Mahatma Gandhi.
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Suiza
Es difícil pasar por alto la réplica del Matterhorn, de dos metros y medio de altura, que se alza majestuosa en el jardín de Suiza. Un pequeño chalet suizo se encuentra cerca de la montaña de acero y cemento, al igual que un puente rústico, jardines de rocas y una variedad de arbustos, árboles (incluidos pinos mugo y álamos temblones), plantas perennes, plantas y flores.
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Eventos
El Jardín Internacional de la Paz acoge eventos culturales como el Día de la Constitución Noruega y el Festival de Solsticio de Verano Sueco. También está disponible para bodas, picnics y ceremonias conmemorativas; para ello, se requiere completar una solicitud a través del Jardín Internacional de la Paz.
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Fotografía
Los Jardines Internacionales de la Paz ofrecen escenarios únicos para fotos, tanto para fotógrafos profesionales como para principiantes. Puedes elegir entre el Pabellón de Ciruelos, las columnas griegas, el puente japonés o cualquier seto verde o florido. Los fines de semana suele haber mucha gente, pero las primeras horas de la mañana y las tardes (cuando hay menos gente) ofrecen la mejor luz natural para las fotos. Recuerda cuidar el entorno; por favor, no arranques ni pises las flores.
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Plantas y botánica
En su apogeo, los Jardines Internacionales de la Paz cultivaban plantas autóctonas de cada país. El jardín de Suiza albergaba edelweiss alpina; China, magnolias (símbolo de paz); Suecia, 30 variedades de lilas suecas; y miles de tulipanes holandeses brotaban del jardín de los Países Bajos. Lamentablemente, estas plantas no resistieron el paso del tiempo y gran parte del jardín actual está adornado con plantas anuales y perennes adaptadas al clima de Utah. Las flores, como las que forman el nombre de cada país, se aprecian mejor de mayo a octubre.