Rutas recomendadas
Cañón de la Emigración
A minutos del centro Salt Lake, Cañón de la Emigración es uno de los recorridos por cañones más populares de la zona.
Existen varias versiones de esta atracción que se adaptan a casi cualquier nivel de habilidad (aunque no se recomienda para familias debido al arcén estrecho y, en ocasiones, inexistente).
Comenzando en el zoológico Hogle de Utah, Emigration Canyon comienza un ascenso gradual de 8 millas y 1000 pies hasta la cima de Little Mountain. Para ciclistas nuevos pero motivados, este es un desafío perfecto. La última milla presenta una subida
Una vez en la cima, tendrás magníficas vistas del valle al oeste y del embalse Little Dell al este. Si no tienes mucho tiempo para montar, pero quieres vivir una experiencia diferente, ¡esta es la indicada! Los domingos por la mañana habrá menos tráfico.
Los ciclistas más experimentados pueden continuar más allá de Little Mountain hasta Big Mountain. Simplemente sigan hacia Little Dell Reservoir y giren a la izquierda en la SR 65. Este tramo adicional añade 1600 pies de desnivel positivo en 7 millas (solo ida) y ofrece vistas espectaculares de la ciudad.
Los primeros 4,5 kilómetros de la aproximación a Big Mountain Summit
Normalmente, este recorrido se realiza de ida y vuelta. Tras recuperarte un poco en la cima, date la vuelta y disfruta del vertiginoso descenso de Big Mountain. Es fácil alcanzar velocidades superiores a 80 km/h en esta carretera, lo que te permitirá mantener el ritmo de los coches. Aunque no tiene mucho tráfico, ten cuidado, ya que carece de arcén. Después, subirás brevemente por Emigration Canyon Road hasta la cima de Little Mountain antes de continuar el descenso de vuelta al zoológico.
Si eres listo, harás una parada en Ruth's Diner al final de tu recorrido para reponer energías. Ruth's se encuentra cerca de la entrada de Emigration Canyon Road, a unos tres kilómetros cuesta arriba del zoológico. Es famoso por sus enormes galletas que sirven nada más sentarte. Es el final perfecto para un hermoso paseo.
Nota: Los profesionales suelen hacer un circuito en este recorrido descendiendo por la ladera este de Big Mountain y girando a la derecha en Jeremy Ranch Road, que discurre paralela a East Canyon Creek y te lleva a Park City. Tienes que seguir una serie de caminos de servicio y descender por la I-80 durante dos salidas hasta seguir la SR 65 de vuelta a Emigration Canyon Road.
Cañón de City Creek
Si buscas un paseo apto para toda la familia, sube por City Creek Canyon hasta la planta de tratamiento de agua (después de esto, la pendiente se vuelve mucho más pronunciada). City Creek está cerrado al tráfico vehicular los días impares, lo que significa que ciclistas y peatones pueden disfrutar del cañón con una preocupación menos.
Este recorrido de ida y vuelta es ideal para familias, que pueden disfrutarlo tranquilamente y dar la vuelta en cualquier punto. Hay baños y fuentes de agua a lo largo de la ruta. Por favor, respeten a los peatones al bajar por el cañón y estén atentos a los perros sueltos.
Dónde alojarse
Hay muchas opciones de alojamiento en el centro de la ciudad, pero si buscas una escapada a las montañas, pasa una noche en el Cliff Lodge. Snowbird Estación de esquí y de verano Este hotel ofrece aventuras veraniegas como tirolinas, un spa con servicio completo y excelentes opciones gastronómicas.
Para cenar en Salt Lake City, una visita obligada es Copper Onion. Probablemente también deberías probar algunos de los platos mexicanos.
